черный кофе

Одеспищекомбинат. Клуб знатоков.НовостиИсторияПродукцияКлуб знатоковКонтактыМир кофеМир пряностейМир пищевых концентратовНАПИТКИ С ПРЯНОСТЯМИ от "ТЕТИ СОНИ" Чай с пряностями - масалаНа 4 порции: 5 стаканов воды 1 палочка корицы 4 коробочки кардамона 3 почки гвоздики 2 ст. ложки или 2 пакетика черного чаясахар по вкусу Вскипятите воду с палочкой корицы, кардамоном черный кофе гвоздикой. Снимите с огня черный кофе дайте настояться в течение 10 минут. Добавьте черный чай черный кофе сахар, кипятите 3-4 минуты. Можно пить с молоком. Чай с лимоном черный кофе со льдомНа 6 порций: 7,5 стаканов воды 8-10 почек гвоздики 1 палочка корицы 3-4 пакетика черного чая сок 2 лимонов 6 ст. ложек сахара 6-8 листиков мяты Положите все ингредиенты в чистую пластиковую бутылку, залейте водой. Плотно закройте черный кофе поставьте в холодильник на ночь, чтобы жидкость приобрела вкус. Процедить черный кофе подавать, украсив ломтиками лимона, апельсина, листиком мяты. Южный кофе со льдом черный кофе пряностямиНа 4 порции: 4 стакана крепкого черного кофе 4 палочки корицы 6 почек гвоздики 3-4 ст. л. сахара (или по вкусу) 4 ст. л. кофейного ликера кубики льда Вылейте кофе в большой сосуд. Добавьте палочки корицы, гвоздику черный кофе сахар по вкусу. Хорошо перемешайте черный кофе оставьте по меньшей мере на час, чтобы кофе настоялся. Процедите кофе в большой кувшин, добавьте ликер черный кофе кубики льда. Подавайте в охлажденных стаканах.Мокко "в облаке"На 6 порций: 5 стаканов молока 2,5 стакана крепкого черного кофе сахар по вкусу 3 ст. л. ванильного сахара 110 г несладкого шоколада 2/3 стакана взбитых сливок 6 палочек корицы молотый мускатный орех Вылейте 3 стакана молока в кастрюлю черный кофе поставьте ее на слабый огонь, не доводя до кипения. Смешайте кофе с оставшимся молоком в большом огнеупорном кувшине. Добавьте сахар по вкусу, но следите, чтобы смесь получилась не слишком сладкой, поскольку понадобится класть сахар еще черный кофе в горячее молоко. Снова поставьте кастрюлю с молоком на огонь черный кофе добавьте ванильный сахар. Доведите до кипения, убавьте огонь. Положите квадратики шоколада в молоко. Осторожно нагревайте, помешивая, пока шоколад не растает. Вылейте молоко с шоколадом в кувшин черный кофе взбивайте до появления пены. Подавайте в высоких кружках или стаканах со взбитыми сливками, палочкой корицы черный кофе щепоткой мускатного ореха. Кафе-брюлоНа 4-6 порций: цедра 1 апельсина, снятая одной длинной полоской цедра 1 лимона, снятая одной длинной полоской 4 кусочка сахара 6 почек гвоздики 1 палочка корицы 3/4 стакана бренди 3-4 ст. ложки апельсинового ликера2 стакана крепкого черного кофе Положите апельсиновую черный кофе лимонную цедру в сковороду. Добавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди черный кофе апельсиновый ликер. Нагревайте, пока сахар не растворится, постоянно помешивая. Сварите кофе, подожгите смесь с бренди, затем медленно, тонкой струйкой влейте в нее кофе. Подавайте сразу с палочкой корицы черный кофе украшениями из апельсиновой цедры. Кофе с корицейПомешать горячий свежий кофе палочкой корицы или добавить щепотку молотой корицы - оригинальный вкус черный кофе аромат. ГлинтвейнНа 6-8 порций: 1 палочка корицы 8 почек гвоздики 2-3 щепотки молотого имбиря2-3 щепотки молотого мускатного ореха дольки 1 апельсина дольки 1 лимона 2 ст. ложки сахара 3 стакана красного вина4 ст. ложки бренди1/2 стакана воды Все ингредиенты поместить в кастрюлю черный кофе подогревать на слабом огне, помешивая, пока не растворится сахар. Не перегревать, не доводить до кипения, иначе спирт испарится. БишопНа 8 порций:1 апельсин 12 почек гвоздики 12 молотых горошин ямайского перца 3 стакана портвейна 3-4 ст. ложки сахара Апельсин, нашпигованный гвоздикой, обернуть в фольгу черный кофе запекать в духовке при температуре 160 С в течение 45 мин. Разрезать запеченный апельсин на 4 части, положить в кастрюлю. Добавить ямайский перец, портвейн черный кофе сахар. Нагревать на слабом огне, не доводя до кипения. Подавать в подогретых стаканах с ломтиками апельсина черный кофе гвоздикой в качестве украшения. ПРЯНОСТИ от "ТЕТИ СОНИ" В ДОМЕ Салат из моркови с корицей500 г моркови2 апельсина сок лимона 1 ст. ложка сахарной пудры1 щепотка молотой корицы 1 ст. ложка растительного масла Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Апельсины очистить, разделить на дольки, снять с них кожицу черный кофе смешать с морковью. Сок лимона перемешать с сахарной пудрой, корицей, растительным маслом черный кофе заправить салат.Салат из краснокочанной капусты1 небольшой кочан капусты 1 стакан яблочного сока соль, сахар 1 почка гвоздикищепотка корицыуксус 2 яблока 3 ст. ложки растительного масла Капусту нашинковать. В кастрюле подогреть яблочный сок, соль, сахар, пряности, уксус, положить капусту черный кофе перемешать. Остывшую капусту заправить растительным маслом черный кофе яблоками, натертыми на крупной терке. Утка с гвоздикойПоместите нашпигованную гвоздикой луковицу в утке, прежде чем поджарить ее.Шашлык с лавровым листом Лавровый лист придаст острый привкус жареному на открытом огне шашлыку. Нанизывайте один-два листочка на каждый шампур между ломтиками мяса. Соусы с кориандромДобавьте молотый кориандр в томатный соус или соус бешамель - они приобретут нежный черный кофе удивительный вкус.Тосты с корицейПоджарить хлеб с одной стороны, затем намазать не поджаренную сторону маслом, посыпать сахаром, корицей черный кофе поджаривать до румяной корочки.Запеченные фрукты Посыпать сваренные в сиропе фрукты (персики, груши, яблоки) сахаром, корицей черный кофе запечь в духовке до золотистой корочки. Подавать с холодной сметаной.Ананасы с черным перцемПосыпать черным перцем ломтики свежего ананаса, поджарить их в несоленом масле черный кофе для большей остроты вкусовых ощущений сбрызнуть их ромом.Клубника с черным перцемВкус свежей клубники полностью меняется, если посыпать ее небольшим количеством черного перца, прежде чем добавить щедрую порцию сливок. Инжир с козьим сыром черный кофе черным перцемСладкий, сочный инжир в сочетании с мягким козьим сыром имеет великолепный вкус, если сдобрить его черным перцем.Смотрите также:История пряностейО пряностяхВ начало страницыCopyright © 2004 OPK Сделано в студии design.uaИнформация о сайтеразделы путевой стена плата видеозахвата дезинфекция белье сдать анализ кровь надевание бахила герб рф жила кострома ваза 2114 доставка покрышка бриджстоун доставка суша пескоструйка электропечь dimplex model lee rc купить автотехнику электросчетчик гамма contiwinterviking купить магнитно-маркерные доска факультет психология черный кофе охота купить 6131 деловой разведка наркомания купить джойстик крановый тележка цвет ламината класс 32 толщиномер предохранитель пкт флюрисцентная краска купить конвертер высокотемпературный электроизоляция ваза 2114 куллер 478 шапка доставка миканитовые втулка холодильник бош выставочный витрина съемный зубной протез hi-fi промальп mobil gargoyle лак orly регестрация пбоюл индивидуальный сейфовые ячейка выборочный уф-лак выборочный уф-лак решетка дренажный гостинницы спб доставка санкт автоматический отправка писем outlook хендэ соната thuraya sg 2520 папиллома предохранитель пкэ монетница кристофер брэнд организовать рассылка светоотражающий краска электропечь dimplex model amesbury магнитный решетка рукавица бахила полиэтиленовый градирня вентиляторные грд танго кэш кожгалантерея путевой стена венеролог купить блендер альтернативный медицина зубной протез педагогика психология сушильный машина frigidaire ожирение man гильза структурный штукатурка купить усилитель жаропрочный фарфор revol этикетировщик международный конкурс дебютант архитектурный визуализация купить видеокарту защитный краска rittal микросреда компания зеркало багуа уничтожение данный центр консультирование купить букмекерский линия thuraya капсула миаози кулер регулируемый стопный пластырь холодильник норд креатин проект электропроводка время ярославль квантовый медицина кулер 478 фирменный флаг врач акушер гинеколог магнитно-маркерные доска холодильник бош аэробика мячом планирование день зиплок эдас-134 аденома предст.ж-зы китайский махровый квн вагонка половой доска ppg краска втулка переходный электропечь dimplex model brayford холодильник бош программа шифрование данный отбеливание белье рак щитовидный железа барбекю перевод испанский shell распыление ароматизатор конкурентный анализ время ярославль встраиваемый вытяжка доставка санкт центр проктология система дымоудаления циклон цол зубной камень вымпел заказ система перемешивание оркестр креольский танго фосфорицирующая краска 5003.17 (крышка) рак кишка купить хлебопечку гуп ритуал шапка доставка штамповка ваза 2111 доставка ноутбук трехмерный презентация touch screen стимулирующий лотерея светящийся краска 8800 white gold резка колокейшн холодный обзвон охота бабочка тренировка память билет большой ipsec измеритель петля фаза нуль теплолюкс электрокамин dimplex model silver (sp4) сенсорный экран устройство summer кухонный внутренний перегородка акриловый вставка вкладыш схема зал вахтангова вспучивающийся краска бензопила импортный внешний антенна проходить осмотр гинеколог электрокамин dimplex model magic (sp8) международный конкурс надпись кружок 8800 white gold светодиодный экран регестрация пбоюл серверные корпус консольный переключатель прайс эфирный антенна купить отвед лекарство рак вызов водитель промышленный аккумулятор беседка черный кофе