международный конкурс

07/04/08 VI Международный Кулинарный Салон "МИР РЕСТОРАНА&ОТЕЛЯ". Кулинарные новости. Искать на www.eda-server.ru Кулинарные новости. Архив Кулинарных новостей. Архив 2008 г. Архив апрель 2008 г. 07/04/08 VI Международный Кулинарный Салон "Мир Ресторана & Отеля". С 23 по 26 апреля 2008 года в Гостином Дворе (г. Москва, ул. Ильинка, 4) состоится VI Международный Кулинарный Салон "Мир Ресторана & Отеля". Его организаторами являются Национальная Торговая Ассоциация, Академия "Золотой Бокюз–Россия" международный конкурс Leaders Club Russia. Мероприятие проводится при поддержке Минэкономразвития международный конкурс торговли РФ, ТПП РФ, Департамента потребительского рынка международный конкурс услуг Правительства Москвы, SIRHA (Международного салона для специалистов в области HoReCa, Франция). 23 международный конкурс 24 апреля 2008 в рамках Салона состоится Отборочный тур на Международный Конкурс поваров высокой кухни "Золотой Бокюз - Европа 2008" (Ставангер, Норвегия)."Золотой Бокюз" (Bocuse d'Or) самый престижный международный конкурс Высокой Кухни, организованный в 1987 году знаменитым французским шеф-поваром международный конкурс ресторатором Полем Бокюзом. Международный конкурс шеф-поваров высокой кухни "Золотой Бокюз" - это своего рода "Оскар" в мире Высокой Кухни.Имя Поля Бокюза - Повара Века  - хорошо известно знатокам международный конкурс ценителям Высокой Гастрономии во всем мире. Поль Бокюз - родился в 1926 году международный конкурс стал продолжателем династии Бокюзов, занимающейся поварским делом с 17 века. В 1987 году он организовал Международный конкурс поваров Высокой Кухни Bocuse d’Or ("Золотой Бокюз"), который с тех пор раз в два года проходит во французском городе Лионе. На этот конкурс приезжают шеф-повара - победители национальных отборочных туров из 24 стран мира, чтобы продемонстрировать свое мастерство. В этом году в связи с возросшим интересом к Bocuse d’Or оргкомитет конкурса вынужден проводить промежуточный европейский отборочный тур Bocuse d’Or Europe, который состоится в Ставангере (Норвегия), где победители национальных отборочных туров будут бороться за право представлять свою страну в Лионе. Отборочный тур Международного конкурса поваров Высокой Кухни Bocuse d’Or в России - профессиональное событие национального масштаба. Правила проведения Национального отборочного тура максимально приближены к условиям европейского отборочного тура Bocuse d’Or Europe. В конкурсе имеют право принимать участие профессиональные повара не моложе 23 лет.Отборочный тур на Международный Конкурс поваров высокой кухни "Золотой Бокюз - Европа 2008" пройдет в зоне амфитеатра, презентабельной площадке Гостиного Двора, где для работы участников будут оборудованы 10 боксов, международный конкурс трибуны смогут принять более 600 посетителей международный конкурс представителей СМИ. В Отборочном туре будут соревноваться в поварском искусстве 20 участников, международный конкурс их мастерство будут оценивать 2 состава жюри, в одно из которых войдут представители комитета французского Золотого Бокюза международный конкурс лучших мировых шеф-поваров, международный конкурс второе, независимое, будет состоять из кулинарных критиков международный конкурс журналистов. В состав профессионального жюри вошли: председатель жюри - Серж Виейра, победитель "Золотого Бокюза 2005"; почетный председатель жюри - Игорь Бухаров; Ален Лекоссек – главный шеф-повар Института Поля Бокюза; Жером Кустийас, тренер международный конкурс президент команды России на международном конкурсе "Золотой Бокюз"; Гийом Жоли, шеф-повар гостиницы Hayatt Regency Екатеринбург; Мишель Эван, шеф-повар ресторана "Дантес".Членами альтернативного жюри, от голосов которых также будет зависеть судьба участников, стали известные ресторанные критики международный конкурс журналисты: Анна Тюрина, ресторанный обозреватель журнала "Ваш досуг" международный конкурс газеты "Ведомости Пятница"; Дарья Цивина, ресторанный критик ИД "Коммерсантъ"; Марианна Орлинкова, зам. гл.редактора журнала "Гастрономъ"; Ирина Мак, ресторанный критик газеты "Известия"; Андрей Захарин, шеф-редактор ИД "Вкуснaя жизнь"; Наталья Савинская, гл.редактор журнала "Шеф"; Сергей Чернов, ресторанный критик, издатель русской версии энциклопедии "Ларусс гастрономик".Победитель Отборочного тура на Международный Конкурс поваров Высокой Кухни "Золотой Бокюз - Европа 2008", который будет представлять Россию на Европейском отборочном туре Bocuse d’Or Europe в Норвегии международный конкурс бороться за право участвовать в главном мировом конкурсе Высокой Кухни Bocuse d’Or в 2009 году в Лионе (Франция), будет объявлен 24 апреля на церемонии награждения, которая состоится в амфитеатре Гостиного Двора в 17:00.Салон "Мир Ресторана & Отеля" –  это масштабное профессиональное событие в ресторанной международный конкурс гостиничной индустрии страны, программа которого включает широкий спектр мероприятий, направленный на всех специалистов, занятых в этой отрасли:1.VI Международная выставка "Мир ресторана" 2.Отборочный тур на Международный конкурс "Золотой Бокюз-Европа 2008" (Ставангер, Норвегия) в рамках V Открытого Чемпионата России по поварскому искусству (23-24 апреля 2008) 3.Открытый Чемпионат России "Лучший шеф-повар года" (25 апреля 2008)4.Отборочный тур на 11-й Кубок Мира по кондитерскому искусству 2009 (Лион, Франция) в рамках V-го Открытого Чемпионата России по кондитерскому искусству (26 апреля 2008)5.Отборочный тур в региональную команду города Москвы на Всемирную Кулинарную Олимпиаду (Эрфурт, Германия) (26 апреля 2008)6.Салон "Восток" - конкурсы международный конкурс шоу 7.Церемония вручения награды "Знак достоинства"8.IV конкурса сушистов "Высшая лига"9.Теппаньяки-шоу10.Кофейный салон Российский Чемпионат Бариста. Отборочный тур на World Barista Championship (июнь 2008 г., Копенгаген, Дания) Российский Чемпионат по латте-арт 2008. Отборочный тур Мирового Чемпионата World Latte Art Championship (июнь 2008 г., Копенгаген, Дания) Российский Чемпионат по кап-тестингу 2008. Отборочный тур на World Cup Tasters Championship (июнь 2008г., Копенгаген, Дания) 11.Кулинарная школа – мастер-классы международный конкурс шоу профессионалов12.VI Международная конференция "Ресторанный бизнес – 2008: актуальные проблемы международный конкурс их решения"13.I Международная конференция "Маркетинг в ресторанном бизнесе: новые технологии международный конкурс решения"14.Бизнес – тренинги15.Семинары по вопросам организации работы предприятий сегмента HoReCa"Мир Ресторана & Отеля" - инструмент успешного маркетинга для экспонентов, уникальное коммуникационное пространство международного уровня для российских международный конкурс зарубежных профессионалов ресторанного рынка, современная выставочная площадка, демонстрирующая новейшие технологии международный конкурс тенденции рынка HoReCa. Участниками Салона являются крупнейшие компании рынка HoReCa, известные рестораторы, эксперты международный конкурс профессионалы рынка, именитые шеф-повара. Более 20 000 специалистов этой сферы бизнеса ежегодно посещают мероприятие.Почетными гостями Салона станут: Александр Борисов - председатель комитета по развитию потребительского рынка ТПП РФ, Владимир Малышков - руководитель департамента потребительского рынка международный конкурс услуг Правительства Москвы, Мари-Одиль Фондер - вице-мэр г. Лиона (Франция), Ив Анклер – ген.директор Sepelcom GL Event международный конкурс Евроэкспо (Eurexpo, Франция), Ален Ле Коссек – главный шеф-повар Института Поля Бокюза (Лион, Франция), Даниэль Маджонши - создатель крупнейшей ресторанной сети Chantegrill (Франция), основатель Leaders Club International, известные московские рестораторы международный конкурс др. Открытие VI Международного Кулинарного Салона "Мир Ресторана & Отеля" состоится 23 апреля 2008 года в 12:00 в амфитеатре Гостиного Двора © Design & Soft - ShefPovar 2001-2007On the information of the right are not protected При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.разделы лак orly dvd-box антиобледенительные система изделие слойка кислород экг сервис пазл новосельский доломит производственный тара измеритель освещенность переработка резина спецобувь оптом pki градирня вентиляторные грд кулер 478 квантовый медицина плазменный панель настенный слим лифт холодильник уценка пошив корпоративный костюм корвет-телеком купить пк травертин время иваново индустриальный монитор комплексный сайт ваза 2115 промышленый альпинизм dvd-box дюпон краска установка hotbird выборочный уф-лак телефонный обзвон sky link фактурный краска сборный доставка тестоокруглитель ленточный холодильник neff государственный герб купить блинницу i`m o.k./герои гроб фосфоресцирующий краска mobil cut высокотемпературный электроизоляция вымпел заказ ariston опт пежо 407 видеосъемка торжество штангенциркуль прогрессирующий близорукость медицинский перевод мытье потолок тестоокруглитель ленточный помыть потолок купить яйцеварку купить угольник перех миканитовые втулка icq купить snr roulements кружка паркетный лак кулер процессор организовать рассылка флагшток внутренний использование два цвет li-da катушка контактор сенсорный экран силуэт слимент лифт лечение папиллома купить ниппель радиат вакуумный упаковочный рак простата билет задорнов плата видеозахвата управление кострома kyiv apartments service легранд обрезание холодильник норд шумок дмитрий владимирович protherm угловой тестомесители сухой мороженый регестрация пбоюл учет данный автошкола флаг башня софт автошкола мэш флаг башня медикаментозный прерывание беременность ваза 2110 дермато-венеролог книга кремль кострома коммерческий измеритель освещенность масло форма квантовый медицина бак накопитель планирование день сейфовые ячейка создание лого катушка контактор интеллектуальный электросчетчик touch screen билет ммдм купить элеваторный узел машина r-600 танго кэш выборочный уф-лак билет russia music awards проект электропроводка mobil cut ковры резиновый конвейер автоматический оповещение изготовление пленка заказать флаг доставка хим. реагент ваза 2111 k610 купить вентеляционная решетка редизайн кострома гиря торговый калибровочный поставщик вина добрый тепло жаропрочный фарфор revol газонокосилка dolmar ром доставка перегородка сантехкабин зубной боль система перемешивание плазменный панель настенный автоподъемник изделие слойка куллер lida купить электроэнцефалограф фарфор portofino обогащение кислородом купить элеваторный узел силуэт слименд лифт диагностический стенд мистер бин охота 1с бюджетирование мэш имплантат трость доставка подбор контрацепция штанга насосный кофе дорога мужчина выходной выставочный витрина тонировка стекол диспетчеризация бензопила dolmar автоподъемник кулер задний зеркало ведро шампанский решетка оцинкованный индивидуальный банковский ячейка позитивный психология ларсен центр ивановец холодный зеркало купить электрооткрывалку альтернативный медицина ваза 2115 инерта краска международный конкурс